Oké, daar zijn we het over eens. Gedroogd fruit kan niet de voedingswaarden vervangen die je in een stuk fruit vindt.
Toch bezitten de gedroogde versies nog voldoende vezels en vitamines om er genoeg gezondheidsvoordeel uit te halen.
Het grote voordeel is dat gedroogd fruit als natuurlijk zoetmiddel kan dienen in de granola.
Tegenwoordig worden er veel goji bessen toegevoegd aan allerlei gezonde recepten, daar het ook als één van de superfoods op de markt gebracht wordt.
Deze gedroogde bes is ontzettend populair.
